كعك بالشكولاطة
صفحة 1 من اصل 1
كعك بالشكولاطة
المقادير:
180غ شكولاطة Noir
100غ زبدة
2 بيض
150 غ سكر رطب
80 غ فرينة
20 كاكاو
مغرف كبيرة خميرة
125 غ فستق مرحي - خشن أو أي نوع من المكسرات
التحضير:
نقوم بتسخين الفرن 180 درجة
ومن جهة أخرى نذوب الشكولاطة على حمام مائي مع الزبدة
ومن جهة أخرى نخلط البيض مع السكر ثم نضيف له الكاكاو والفرينة والخميرة ونخله جيدا ثم نضيف شكولاطة المذابة والفستق المرحي -الخشن
ثم نفرغه في قالب مدهون ومرشوش بالفرينة وندخله الفرن لمدة 30 دقيقة
ثم تزيين حسب الرغبة مثلا نرش بالسكر الرطب وتترك تبرد
وأخيرا
180غ شكولاطة Noir
100غ زبدة
2 بيض
150 غ سكر رطب
80 غ فرينة
20 كاكاو
مغرف كبيرة خميرة
125 غ فستق مرحي - خشن أو أي نوع من المكسرات
التحضير:
نقوم بتسخين الفرن 180 درجة
ومن جهة أخرى نذوب الشكولاطة على حمام مائي مع الزبدة
ومن جهة أخرى نخلط البيض مع السكر ثم نضيف له الكاكاو والفرينة والخميرة ونخله جيدا ثم نضيف شكولاطة المذابة والفستق المرحي -الخشن
ثم نفرغه في قالب مدهون ومرشوش بالفرينة وندخله الفرن لمدة 30 دقيقة
ثم تزيين حسب الرغبة مثلا نرش بالسكر الرطب وتترك تبرد
وأخيرا
zola- مشرف عام
- عدد المساهمات : 335
نقاط : 785
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 27/02/2010
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى