مركـز التكـوين المهنـي و التمهين المـــــراهنـــة
السلام عليكم يسرنا أحبتنا مشاركتكم في منتديات مركز التكوين المهني و التمهين المراهنة الذي خصص من أجل تفجير طاقاتنا و لم شملنا في عائلة واحدة .فأهلا و سهلا بكم في داركم

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

مركـز التكـوين المهنـي و التمهين المـــــراهنـــة
السلام عليكم يسرنا أحبتنا مشاركتكم في منتديات مركز التكوين المهني و التمهين المراهنة الذي خصص من أجل تفجير طاقاتنا و لم شملنا في عائلة واحدة .فأهلا و سهلا بكم في داركم
مركـز التكـوين المهنـي و التمهين المـــــراهنـــة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

كعك بالشكولاطة

اذهب الى الأسفل

كعك بالشكولاطة Empty كعك بالشكولاطة

مُساهمة  zola الخميس 29 أبريل 2010 - 17:20

المقادير:
180غ شكولاطة Noir
100غ زبدة
2 بيض
150 غ سكر رطب
80 غ فرينة
20 كاكاو
مغرف كبيرة خميرة
125 غ فستق مرحي - خشن أو أي نوع من المكسرات
التحضير:
نقوم بتسخين الفرن 180 درجة
ومن جهة أخرى نذوب الشكولاطة على حمام مائي مع الزبدة
ومن جهة أخرى نخلط البيض مع السكر ثم نضيف له الكاكاو والفرينة والخميرة ونخله جيدا ثم نضيف شكولاطة المذابة والفستق المرحي -الخشن
ثم نفرغه في قالب مدهون ومرشوش بالفرينة وندخله الفرن لمدة 30 دقيقة


ثم تزيين حسب الرغبة مثلا نرش بالسكر الرطب وتترك تبرد
وأخيرا



zola
zola
مشرف عام
مشرف عام

عدد المساهمات : 335
نقاط : 785
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 27/02/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى