حلويات البيت خطوه بخطوه

samah السبت 22 مايو 2010 - 14:33

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حلويات البيت خطوة بخطوة بالصور
***********
المقادير:
2 كوب دقيق
ثلاثة كوب أرباع سكر ناعم
نصف كوب زبده أو سمن
2بيضه
نصف ملعقة شاي باكينج باودر
فانيليا
الطريقه
يدعك السمن جيدا بملعقة خشب
يضاف إليه السكر الناعم ويضرب جيدا
يضاف البيض والفانيليا ويضرب جيدا
تضاف الباكينج باودر إلى الدقيق ويوضع الدقيق تدريجيا حتى ينتهي المقدار وتتكون عجينة متماسكة
تقطع بالقوالب حسب الرغبة وتخبز في فرن هادئ مدة قصيرة
واتركم مع الصور خطوة بخطوة
تقسمى العجينة نصفين نص بالشكولاة ونص بدون
الآن نضع جزء من العجينة في ماكينة البيتي فور
نشكله بأحد الأشكال التي تأتي مرفقة معها في الصينية التي سندخلها في الفرن حتى نكمل كامل الصينية
اتمنى ان ينال اعجابكم