احلى حلوة تذوب في الفم المقادير قليلة
صفحة 1 من اصل 1
احلى حلوة تذوب في الفم المقادير قليلة
بسم الله
المقادير
2 بيض نص كوب نشا
125 غ زبدة طرية
نص كوب سكر ناعم
قرصة خميرة حلوة
فاني الدقيق حسب الحاجة
للتزيين
مربى مشمش جوز هند
الطريقة
خلط السكر الزبدة مليح ثم البيض الفاني النشا ثم الدقيق الخميرة بالتدريج عجني جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة تكون طرية لا نكثر من الدقيق حلي العجينة رقيقة قطعي بمول شكل القلب ضعيها في صنية مدهونة ادخليها الفرن على نار قليلة حيث تحافظ على شكلها عند اخراجها من الفرن اتركيها تبرد ثم الصقها مثنى مثنى بالمربى وعلى الجوانب زيني بجوز الهند
المقادير
2 بيض نص كوب نشا
125 غ زبدة طرية
نص كوب سكر ناعم
قرصة خميرة حلوة
فاني الدقيق حسب الحاجة
للتزيين
مربى مشمش جوز هند
الطريقة
خلط السكر الزبدة مليح ثم البيض الفاني النشا ثم الدقيق الخميرة بالتدريج عجني جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة تكون طرية لا نكثر من الدقيق حلي العجينة رقيقة قطعي بمول شكل القلب ضعيها في صنية مدهونة ادخليها الفرن على نار قليلة حيث تحافظ على شكلها عند اخراجها من الفرن اتركيها تبرد ثم الصقها مثنى مثنى بالمربى وعلى الجوانب زيني بجوز الهند
anfal- عدد المساهمات : 16
نقاط : 46
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 09/06/2010
العمر : 26
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى