عجينة السفرجل

**zola** الجمعة 30 سبتمبر 2011 - 16:27

مكونات تحضير عجينة السفرجل:

كيلو سفرجل
سكر
حبة ليمون.

كيفية عجينة السفرجل:

قشري و قطعي السفرجل.
افركي السفرجل بالليمون ثم اطهيه على البخار.
صفيه و اهرسيه.
اسكبي في وعاء كبير كيلة سكر و كيلة من هريس السفرجل.
ضعيها على نار هادئة مع التحريك المستمر.
اسكبي الخليط في قالب مسطح و اتركيه يجف لمدة 4 أيام.
قطعيها على شكل معينات.

saidou23 السبت 12 نوفمبر 2011 - 23:15

مشكورة بارك الله فيك

عجينة السفرجل

عجينة السفرجل

رد: عجينة السفرجل